【飞亚食品】多分公司烘焙贸易企业的数据驱动与智能运营实践

飞亚食品 是一家深耕广西区域的烘焙原料贸易企业，业务覆盖南宁、柳州、桂林、贵港、百色等多个城市，服务对象包括连锁烘焙门店、中央工厂及各类终端客户。

随着业务规模持续扩大，飞亚逐步形成了 多分公司、多仓储并行，高频出入库与跨仓调拨并存 的业务结构，组织协同复杂度与运营管理难度显著提升。

在数字化升级前，飞亚面临的并非“是否使用系统”的问题，而是 现有管理方式已难以支撑不断增长的业务复杂度，主要体现在：

• 多分公司、多仓库库存分散，调拨高度依赖人工沟通

• 销售、采购、仓储、物流、财务流程割裂，信息不同步

• 出库、配送、回款等关键节点缺乏实时可视化

• 财务对账高度依赖 Excel 与人工核对，效率与风险并存

• 管理层难以及时掌握库存结构、资金占用与经营风险

这些问题并非局部效率问题，而是 整体业务体系缺乏统一的数据与流程底座。

熙梦网络科技基于对烘焙原料贸易行业的长期实践经验，为飞亚食品制定了 “分阶段实施、循序推进” 的数字化升级方案。

项目整体遵循三项核心原则：

• 业务先行：系统设计以真实业务流为基础

• 系统跟随：让系统固化流程，而非反向约束业务

• 数据可持续演进：为后续经营分析与智能化应用预留空间

通过逐步建设，帮助飞亚构建一套 可落地、可扩展、可持续演进的数字化经营平台。

建设内容与实施路径

第一阶段｜核心业务在线化与流程标准化

解决“能不能完整跑通”的问题

第一阶段聚焦于核心业务的在线化与流程统一，重点包括：

• 商品与价格体系统一

  • 商品基础信息、包装规格、批次与价格规则集中管理

• 销售订单全流程管理

  • 客服下单、审核、出库、回执、对账全程在线

• 采购与库存闭环

  • 采购订单、入库、库存台账、批次与效期管理

• 仓储与物流协同

  • 拣货单、物流工单、司机配送、送达确认

• 财务对账基础联通

  • 应收、应付与业务单据自动关联

通过一期建设，飞亚完成了从 “依赖个人经验协调” 到 “系统化协同运转” 的关键转变。

第二阶段｜数据驱动与智能化运营升级

解决“如何跑得更聪明”的问题

在核心业务稳定运行后，项目进入第二阶段，重点从“业务可用”升级为“经营可控”。

主要建设方向包括：

• 仓储物流精细化管理

  • 拣货路径优化、物流工单排序、车辆与司机调度

• 移动端作业体系

  • 仓管拣货扫码、司机配送确认、客户签收与异常反馈

• 经营数据看板

  • 库存结构（正常 / 临期 / 滞销）

  • 应收账款与回款风险

  • 分公司、人效与客户结构分析

• 数据与 AI 辅助决策

  • 商品动销与补货建议

  • 客户拿货行为分析

  • 异常经营指标自动预警

系统逐步从“业务记录工具”升级为 飞亚食品的经营决策支持平台。

项目价值与成果

通过本次数字化升级，飞亚食品在多个层面获得了明显改善：

• 对一线人员

  • 操作路径更清晰，重复劳动显著减少

  • 拣货、出库、配送等环节效率提升

• 对管理层

  • 关键经营指标实时可视，风险提前暴露

  • 管理决策从经验判断逐步走向数据支撑

• 对企业整体

  • 多分公司、多仓库统一在同一平台协同

  • 为后续规模化发展与智能化运营打下基础

数字化系统不再只是后台工具，而是成为支撑飞亚持续增长的重要基础设施。

项目总结

飞亚食品的数字化升级，并非一次简单的系统上线，而是一次 围绕业务本质展开的管理能力重构。

通过分阶段实施，企业在可控成本与风险下，逐步完成了从 流程在线化 → 数据结构化 → 经营数据化 的升级路径。

该案例也成为区域型烘焙贸易企业 可参考、可复制的数字化实践样本。